2023.05.13 2023.08.17

【1月限定】杵と臼でおもちつき。無農薬で育てた新米・もち米を使用！

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新年の始まりを祝う、私たちの田んぼで採れた餅米を使用するもちつき大会です！
杵と臼で、みんなで力を合わせて餅をつき、つきたてのお餅を堪能しましょう。
※このワークショップは、１月限定の開催となります。枠数に限りがありますので、お早めにお申し込みください。

お餅つきに使用する餅米は、私たちの田んぼで育てたお米です。
地域でずっと作られてきた在来品種の餅米を、農薬不使用、無化学肥料で栽培しています。

臼を囲み、蒸し立ての餅米をみんなでお餅にしていただきます。
お餅をついて、新年の始まりをみんなでお祝いしましょう。

つきたてのお餅を食べながら、
新しい年が始まるワクワクや今年の抱負を、皆さんと共有できたら嬉しいです。

〜１月限定お餅つきメニュー〜
○畑で採れた冬野菜たっぷりお雑煮
(野菜は全て畑で農薬不使用無化学肥料で栽培したものを使用)
○つきたてのお餅
（餅米も農薬不使用無化学肥料栽培で田んぼで収穫したものを使用）
○きなこ、あんこ、のり、納豆、おろし大根

※トッピングにつきまして、「これが食べたい！」というものがあれば、
お持ち込みもOKです。

【タイムスケジュール】
10：00　集合・自己紹介・プログラムの説明
10：30　餅米を蒸します・材料用意
11：30　蒸し上がり！餅つき開始！！
12：30　いただきます。
13：30　ごちそうさまでした。後片付け。
14：00　解散

【参加料金に含まれるもの】
食材費、設備使用費、体験料

【ご参加にあたってのお願い】
◎会場は自然豊かな場所です。のびのびと活動できる服装・装備でお越しください。
◎中山間地のため、冬場は暖かい服装でお越しください。

【アクセス】
◎東武東上線　小川町駅が最寄り駅です。
電車で来られる場合には、
会場の最寄りのバス停は「日影」です。
東武東上線小川町駅前のバス停からお乗り下さい。バス停から会場まで、徒歩7分ほどです。
バスの本数は限られておりますので、事前にご確認の上、お越しください。
▼バス時刻表の【と０６】をご参照ください。

※小川町駅9:29発→日影9:39着のバスをご利用下さい。
(ダイヤの改訂がある場合もありますので、事前にご確認ください。)

◎駐車場無料
駐車場は無料でご利用いただけます。
お車でもお越し頂けます。
関越自動車道東松山インターより小川町方面へ国道254号線嵐山バイパスを経由、玉川方面へ13KM