2023.02.04 2023.09.20 イベント イベント・講座のお知らせ jikyu-switch Contents 季節の「食」と「農」を体感する自給暮らし体験出張講座・イベント出店予定非電化ワークショップちょっとだけ自給力上がる物販SHOOPちょっとだけ自給力上がる自然体験季節の「食」と「農」を体感する自給暮らし体験 つきたてのお餅で新年を祝おう杵と臼でお餅つき体験 自家栽培青山在来大豆と自家製米麹でつくる米麹たっぷり味噌づくり体験 鶏の生みたて卵を使った米粉から挽くパンケーキづくり体験 夏野菜の畑収穫から始まる焼きたてナン&スパイスカレー作り体験 木の棒と板での昔ながらの火起こしから始まる炭火で壺焼き芋体験 冬野菜の畑に出かけよう冬野菜カレーとナン作り体験 出張講座・イベント出店予定 自給暮らしの保存食の話。 2025.05.14 保存食 自給暮らしの干しごとの話。 2025.05.14 干しごと 自給暮らしの飲み物の話。 2025.05.14 自給レシピ 非電化ワークショップ DIY初心者でもO K!ソーラーフードドライヤー制作 ワークショップ 家庭で本格ナンを焼こう!タンドール制作ワークショップ ちょっとだけ自給力上がる物販SHOOP 太陽光を活用し干し野菜をつくる家庭用ソーラーフードドライヤー 太陽の恵みをたっぷり詰め込んだ8種類の冬野菜が入った干し野菜ブレンド 炭火の遠赤外線を二重構造で賢く活用家庭用タンドール #DIY#イベント#レシピ#ワークショップ#手作り#暮らし#有機農家#自然体験#自給#農薬不使用無化学肥料 ABOUT ME じきゅうスイッチ楽しくムリなく自給暮らしTwitterInstagram埼玉県ときがわ町で、楽しく無理なく自給暮らしの日々。有機農業、ワークショップ、農家民宿楽屋を運営しています。食べることが大好きで、食の自給率はほぼ100%。お米・野菜・大豆・小麦・味噌・保存食など食の自給に特に力を入れています。